リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ☆お餅レシピまとめ

個人的に最強の餅の食べ方

「卵黄チーズからめ餅」

容器に餅2個入れ水が被るくらいまで入れラップせず600w2分30秒チン

器に盛り、餅の茹で汁小さじ1、三倍濃縮めんつゆ小2、鰹節、粉チーズ、海苔、小葱で完成

もちもちの餅に卵黄とチーズがからまり最高…

『美味しい』以外の全ての感情を失います pic.twitter.com/MWWQisStLT

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 2, 2020

昨年めちゃくちゃ好評だった
最恐の餅消費レシピです

「ペッパー・バター・ハニー餅」

容器に餅2個入れ水を被るまで入れラップせず600w2分30秒チン、水を捨てバター8g絡ませ

多めの蜂蜜とほんの少しの塩、黒胡椒で完成

バターの絡んだ甘くコクのあるお餅に黒胡椒の香りがアクセント、やみつきです pic.twitter.com/4J6VSvVGjB

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 4, 2020

とろけるお餅とチーズが最高…！！

餅2個器に入れ、豆乳140cc、コンソメ小1半混ぜたのを注ぎ、ベーコン30gちぎり、とろけるチーズ2枚乗せ600w2分40秒チンすると

「お餅の豆乳グラタンスープ」

になり包丁いらずで超旨い事が発覚しました！

お好みで黒胡椒かラー油どうぞ！

現場からは以上です！ pic.twitter.com/zUcqgkpwM9

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 8, 2020

正月の餅はもう余らせない！！！

いくらでも食える悪魔の餅

「バター醤油納豆餅」

容器に餅2個とかぶるくらい水を入れラップせず600w2分30秒チン

熱い内に皿に餅を乗せバター5g溶かし、付属のタレとからし、味の素1振り混ぜた納豆、小葱、醤油数滴で完成！

この香りとコク、マジでやみつきです pic.twitter.com/R9m3dnCaG8

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 3, 2020

オリーブオイルと醤油って実は物凄く相性が良いんですが

容器に2個と被るくらいの水を入れラップせず600w2分～2分30秒チンした餅に

しらす25g、醤油小1/2、オリーブオイル小1、味の素1振り、小葱をかけ最後に黒胡椒たっぷりかけて食ってみてください…マジで旨いです

狂ったようにヘビロテ出来ます pic.twitter.com/1IgWxvm8mx

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 5, 2020

濃厚なソースともっちもちの餅が悪魔的な旨さを演出する！

「餅ボロネーゼ」

ニンニク1片をオリーブ油小さじ2で炒め塩胡椒した合挽き肉70gと玉ねぎ1/4個炒める

トマト缶1/4缶とコンソメ小さじ1入れ煮詰め餅2個入れ柔らかくなったら完成

好みでバターかチーズを足すとより悪魔的に、超オススメす pic.twitter.com/5bgZXkf1Co

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年1月28日

まるでケーキのような幸福感のある甘さが口の中に広がります…

「メープルナッツバター餅」

容器に餅2個入れ水が被るくらいまで入れラップせず600w2分～2分30秒チン

砕いたくるみ15g、バター5g、たっぷりのメープルシロップをかけ完成

超簡単なのにまるでスイーツのようです

全力でオススメです pic.twitter.com/IoNxxrUg6J

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 12, 2020