レシピ

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ☆ご飯レシピまとめ

あのじゃがアリゴを産みだしたネットで話題の料理研究家、リュウジ@料理のおにいさんバズレシピさんが考案したご飯レシピを高評価順にまとめてみました。

どれも美味しそうなレシピで作りたくなること間違いなしですよ~!

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10万いいね以上

伸びるマグカップリゾット

材料

さけるチーズ:一本
ご飯:150g
豆乳:100cc
バター:5g
コンソメ:少さじ1
塩:少々
黒胡椒:少々

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5万いいね以上

アボカド炊き込みピラフ

材料

米:1合
アボカド:半個
ベーコン:40g
玉葱:1/8個
コンソメ:小1と1/3
醤油:小1
バター:10g
黒胡椒:適量
レモン:適量

コンビーフバター炒飯

材料

米:1合
コンビーフ:1/2缶
コンソメ:小さじ1半
バター:10g
卵:一個
玉葱:1/4個
醤油:小さじ1
塩:適量
黒胡椒:適量

悪魔のバタコライス

材料

塩胡椒:適量
牛肉:100g
ご飯:200g
コーン:半缶
小葱:適量
バター:10g
醤油:大さじ1半
みりん:大さじ1半
酒:小さじ2
おろしにんにく:少々
味の素:ふたつまみ
黒胡椒:適量

ひゅうが飯

材料

刺身:100g
3倍希釈めんつゆ:大2弱
醤油:大1弱
卵黄:一個
大葉:2枚
いりごま:適量
ワサビ:適量

無水白菜カレー

材料

白菜:250g
おろしにんにく:1片
豚:180g
バター:10g
酒:大さじ5
カレールー:2片
ウスター:小さじ1
砂糖:小さじ1弱

TKGY(卵かけご飯焼き)

材料

ご飯:200g
卵:一個
濃いだし本つゆ(混ぜる用):小さじ1
濃いだし本つゆ(かける用):小さじ半
海苔:適量
ネギ:適量
わさび:適量

炊飯器きのこピラフ

材料

米:一合
しめじ:半パック
ソーセージ:3本
玉ねぎ:1/4個
にんにく:1片バター10g
コンソメ:小さじ1強
塩:2つまみ

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魅惑のカマンベール焼きカレー

材料

ご飯:200g
ソーセージ:2本
プロクオリティ ビーフカレー:1袋
カマンベール:1個

炊き込みウーロン茶豚飯

材料

米:1合
めんつゆ(三倍濃縮):大2半
砂糖:小2
醤油:小2
烏龍茶:適量
豚バラ:120g
玉葱:1/8個
玉子:お好みで
紅生姜:適量
七味:適量

サムゲタン風豆腐中華粥

材料

水:180cc
絹豆腐:150g
ウェイパー:小1弱
サラダチキン:半パック
片栗粉:大1/2
小葱:適量
ゴマ油:小1
ザーサイ:お好みで
黒胡椒:お好みで

バナナカレー

材料

バナナ:1本
玉葱:1個
豚肉:300g
おろしにんにく:1片
水:600cc
ハウス ジャワカレー <中辛>:半箱
バター:10g
ウスターソース:小2

バッキバキもやし味噌炒飯

材料

塩胡椒:適量
豚挽肉:70g
ごま油:大1
味噌:大1
卵:一個
ご飯:180g
味の素:6振り
醤油:小1
もやし:100g
小葱:適量
ラー油:適量

茄子トロ丼

材料

茄子:一本
塩:少々
片栗粉:適量
バター:10g
油:小さじ1
めんつゆ:大さじ2
水:70cc
砂糖:小さじ2
大葉:適量
ごま:適量

豆乳茶漬け

材料

ご飯:180g
豆乳:150cc
白だし:20cc

アボバタTKG(卵かけご飯)

材料

バター:10g
アボカド:半分
ご飯:1人前
卵黄:1個
ベーコン:40g
味の素:適量
醤油:適量

レンジ衣笠丼

材料

油揚げ1枚
長葱1/2本
水大さじ3
白だし大さじ2
みりん大さじ2
卵二個

完熟トマトのレンジリゾット

材料

ベーコン:40g
玉葱:1/4個
オリーブ油:小さじ2
水:120cc
塩:少々
ご飯:180g
トマトスープ:1袋
黒胡椒:適量
オリーブ油小さじ2

アボカドの漬け丼

材料

ご飯:200g
アボカド:1個
卵黄:1個
めんつゆ:大さじ2
海苔:適量
ラー油:少々
ブラックペッパー:少々

鯖缶の炊き込まずご飯

材料

ご飯:200g
鯖缶:半分(75g)
鯖缶の汁:大さじ1
千切り:生姜10g
めんつゆ:大さじ1
ごま油:小さじ2

無水白菜ハヤシ

材料

白菜:250g
牛肉:200g
ハヤシライスのルー:2片
バター:10g
酒:大さじ5
おろしにんにく:1片
ケチャップ:小さじ2
胡椒:適量

悪魔のツナコライス

材料

ご飯:200g
コーン水煮:半缶(70g)
ツナ缶:半缶(40g)
コンソメ:小さじ1
黒胡椒:適量
バター:10g
醤油:小さじ1

日本酒炊き込みご飯

材料

米:一合
醤油:大さじ1
日本酒:適量
鶏肉:80g
舞茸:半パック
塩を:少々

ブシマヨ

材料

ご飯:1人前
鰹節:5g
マヨネーズ:大さじ1
白だし:小さじ1

わさびバターたぬき玉ご飯

材料

ご飯:1人前
天かす:10 g
長ネギ:1/4本
卵:一個
バター:8g
わさび:少々
七味唐辛子:少々
めんつゆ:大さじ1強

炊飯器炒飯

材料

米:1合
酒:大さじ1
味の素:小さじ1/3
塩:小さじ1/3
甘塩鮭:1切
ごま油:小さじ2
溶き卵:一個
長ネギ:1/3
黒胡椒:適量
紅生姜:適量

ペッパーベーコンエッグおにぎり

材料

ベーコン:35g
卵:一個
ご飯:200g
バター:8g
醤油:小さじ1
塩:少々
黒胡椒:適量
味の素:1振り

無水白菜シチュー

材料

鶏モモ:200g
クリームシチューのルー:2かけ
バター:15g
白菜:250g
日本酒:大さじ6
胡椒:適量

すたみな丼

材料

ご飯:1人前
豚バラ:120g
長葱:1/3本
醤油:大さじ1
みりん:大さじ1
酒:大さじ1
おろしにんにく:1片
砂糖:2つまみ
味の素:4振り
生卵:1個
たくあん:適量

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えだまりこリゾット

材料

暖かいご飯:180g
にんにく:1片
オリーブ油:大さじ1
玉ねぎ:1/4個
粉々にしたえだまりこ:半袋
水:150cc
コンソメ:小さじ1弱
粉チーズ(混ぜる用):大さじ1強
粉チーズ(かける用):適量
オリーブ油:適量
黒胡椒:適量

レンジでマジ笑えるほどパエリア

材料

米:一合
鶏モモ:100g
ピーマン:一個
玉葱:1/4個
にんにく:1片
コンソメ:小さじ1強
塩:小さじ1/4
酒:大さじ1
オリーブ油:大さじ1
水:250cc
ターメリック(あれば):小さじ1/3

悪魔のキムチキンライス

材料

鶏もも肉:80g
キムチ:150g
ご飯:200g
バター:10g
ケチャップ:大さじ1と1/2
塩コショウ:少々
にんにく(お好みで):1かけ

二種ソースのすてきステーキ丼

材料

牛肉肩ロース(ステーキ用):150g
ご飯:200g
カイワレ:適量
卵黄:1つ
バター:5g
プレーンヨーグルト:大さじ2
マヨネーズ:大さじ1
おろしにんにく:半片(小さじ1/2)
うまみ調味料:少々
醤油:大さじ1
みりん:大さじ1
酒:大さじ1
砂糖:少々
塩:少々
胡椒:少々

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