あのじゃがアリゴを産みだしたネットで話題の料理研究家、リュウジ@料理のおにいさんバズレシピさんが考案したスイーツ・お菓子レシピを高評価順にまとめてみました。
どれも美味しそうなレシピで作りたくなること間違いなしですよ~!
目次
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じゃがアリゴ
恐ろしく簡単に今流行りのフランスの伸びるチーズマッシュポテト「アリゴ」をじゃがりこで錬成することに成功しました
「じゃがアリゴ」
じゃがりこ一個に塩とさけるチーズ一本裂いて入れ熱湯150cc入れ蓋し数分待ち混ぜるだけ
じゃがりことさけるチーズが旨いから当然旨い、約束された勝利、お勧め pic.twitter.com/WtLdmBAUfN
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年1月28日
じゃがりこ:一個
塩:適量
さけるチーズ:一本
熱湯:150cc
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天使のメープルプディング
まるでケーキを食べているかのような極上のプリンがなんとレンジで…
「天使のメープルプディング」
マグカップに卵一個、砂糖大2、牛乳120cc混ぜたのを濾し入れラップせず600w2分チン
取り出し、600w10秒かけては出すを繰り返し、固まるまで3~5回チン
あら熱をとり冷やしメープルかけ完成! pic.twitter.com/ITFu4BRhyR
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) December 11, 2019
卵:一個
砂糖:大2
牛乳:120cc
メープルシロップ:適量
焼き塩バナナ
これほんと試してほしいおやつなんですが
バナナ一本薄切りにして片栗粉まぶし、バター5gとオリーブオイル小さじ1でこんがり焼き
ほんの少しの塩を振ると甘みが引き立ち、さらにホクホクで超絶おいしくなるんです
「焼き塩バナナ」
メープルシロップをかけるとよりデザート感でます!オススメ! pic.twitter.com/CrZxhhvHtm
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年4月10日
バナナ:一本
片栗粉:適量
バター:5g
オリーブオイル:小さじ1
塩:少々
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水信玄餅風
美しい「水信玄餅風」自宅で簡単に作ってみました
天然水350ccに粉寒天1g、砂糖大さじ1半混ぜ沸騰するまで火にかけます
そのまま丸い器などに入れ粗熱をとり冷やします
皿に盛り、黒蜜ときなこをかけ完成
これ、本当に美味しい、まるで水を食べているかのような口当たり、オススメです pic.twitter.com/B4rj0V7e0K
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 13, 2019
天然水:350cc
粉寒天:1g
砂糖:大さじ1半
黒蜜:適量
きなこ:適量
飲めるプリン
あら熱を取り冷蔵庫で冷やす
カラメルを作る
砂糖大さじ2と水大さじ1を中火で煮詰めカラメル色になれば火を止め水大さじ1半入れソースにする
器に盛ったプリン液にカラメルをかけ完成 pic.twitter.com/D2pJAWgjQo
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) May 30, 2019
【プリン】
卵黄:二個
砂糖:30g
牛乳:100cc
生クリーム:100cc
バニラエッセンス:3滴(あれば)
【カラメル】
砂糖:大さじ2
水:大さじ1
水:大さじ1半
ココナッツバターサンド
ココナッツサブレであの有名なお土産を再現したら冗談抜きで手が止まらない神のお菓子になりました
「ココナッツバターサンド」
バター50gをチンして柔らかくしたのにホワイトチョコ20gを1分チンして溶かしたのと砂糖小さじ1、レーズン20gを混ぜサブレ10枚に挟み完成
これヤバい簡単すぎる旨すぎる pic.twitter.com/cxnkgi9t5l
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年6月30日
ココナッツサブレ:10枚
バター:50g
ホワイトチョコ:20g
砂糖:小さじ1
レーズン:20g
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バナナチーズスムージー
バナナの香りとチーズのコクがベストマッチ
「バナナチーズスムージー」
冷やしたバナナ一本とクリームチーズ一個18g、牛乳200cc入れジューサーにかけるだけ!
おやつにも朝食にも!めっちゃ旨い!!おうちでシャレオツカフェ気分!! pic.twitter.com/sTIh9YSjBi
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年6月24日
バナナ:一本
クリームチーズ:一個(18g)
牛乳:200cc
チーズラムレーズンアイス
「チーズラムレーズンアイス」
少し置き柔らかくしたバニラアイスにチーズデザートラムレーズン3個をちぎって入れ、よくヘラなどで混ぜる。
そのままたべるとジェラート状に、固めるとアイスに。#イオン #チーズ
イオングループ各店でチーズフェア実施中!詳しくはこちら https://t.co/Rk5BLc8s0o pic.twitter.com/sBOFJJeybx— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年6月2日
バニラアイス:1個
チーズデザートラムレーズン:3個
ミルクチョコプディング
生放送で紹介したレンジと片栗粉を使うミルクチョコプディングの作り方どす!
板チョコ50g牛乳200cc片栗粉大さじ1半入れ混ぜ600wでラップせず30秒毎にチンしては良く混ぜを7〜8回繰り返す!
纏まったら器に入れ冷して好みで練乳かけるだけ! pic.twitter.com/8j6K82nCEb
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年2月15日
板チョコ:50g
牛乳:200cc
片栗粉:大さじ1半
練乳:お好みで
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