予約でいっぱいの店のパスタソースシリーズは、あの東京・銀座のラ・ベットラのオーナーシェフである、落合務シェフ監修のパスタソースです。予約でいっぱいの店であるラ・ベットラの味を、予約なしで味わえる素敵な一品となっています。
今回はその中から、予約でいっぱいの店のポモドーロを食べてみました。
希望小売価格は税別275円。
賞味期限は開封前であれば12ヶ月持つそうなので、非常用のストックにも便利ですよ。
パッケージ裏面にはこの様な紹介文が書かれています。
ポモドーロは、完熟トマトの香りと甘みを食べる料理。香味野菜の旨みたっぷりのソースにチーズを組み合わせ濃厚なソースに仕上げました。
箱の中身はこんな感じです。パスタソースだけではなく、パルメザンチーズも付いていますので、我が家の様な粉チーズを切らしがちな家庭でも安心です。笑
裏面には通常の召し上がり方、ひと手間かけた召し上がり方の２通りの作り方が記載されていました。
通常の召し上がり方
１．パスタ（乾麺で100g）をゆでる
２．ソースを温める
３．ゆでたてのパスタにかける
ひと手間かけた召し上がり方
１．パスタはたっぷりのお湯と塩でゆでる
２．ソースをフライパンにあける
３．オリーブオイル（大さじ１）を加え、弱火で軽く温める
４．火を止めて、ゆでたてのパスタとソース、トッピングをよく混ぜ合わせる
今回は折角奮発して購入したのと、そこまで手間が掛からなそうだったので「ひと手間かけた召し上がり方」の方で作ってみました。
折角なのでカルディで購入した生パスタを使ってみました♪
さて、お味の感想ですが、まず一口食べて思わず、
「濃い！！」
と声に出してしまいました。とにかくひたすらにトマトの味が濃いのです。
トマト系のパスタを自分で一から作ると、味が薄かったり深みが足りなかったりと上手に出来ないことが多いのですが、こちらのパスタソースはきちんとトマトの甘酸っぱさが濃く、味の深みもあります。
お店で出てきたらレトルトだと疑うことなく、「美味しい～」とか言いながら食べると思います。笑
本当に美味しいと、食べ終わるのが名残惜しく感じてしまいますよね。
ですがあっという間に完食していまいました。笑
今まで250円～のパスタソースは「高くて買えないなぁ……」と思っていたのですが、このクオリティが自宅で味わえるなら、寧ろお得かもしれません。家事が面倒くさくて、お弁当やお総菜を買ったらパスタソース＋パスタと同じ位のお値段になりますからね。（むしろお弁当の方が高いかも！？）
気まぐれで購入したこのシリーズですが、美味しかったので他のお味も食べてみようと思います！
★予約でいっぱいの店のパスタソースシリーズのレビュー
【予約でいっぱいの店の海老のバジルクリーム】を食べてみた感想・レビュー・評価
