「カラベル」は、過去に某大手ショッピングサイトのチーズケーキ選手権で1位に輝いたこともある、名古屋の有名なチーズケーキ専門店!
そんなカラベルが、Dila蘇我(蘇我駅ナカ)のMonthly Sweetsに期間限定で出店されていました。
前回出店された時は購入するタイミングを逃し、食べる事が出来なかったのですが……今回ようやく購入することが出来ました!
ハーフ&ハーフ
今回購入したのは「ハーフ&ハーフ」。
カラベル人気のベイクドロワイヤルとプレミアムレアチーズが一度に楽しめる人気No.1商品です。
直径15cmで、4~6人前なんだとか。賞味期限は購入日から4日後でしたので、夫婦2人でも充分食べ切れます!パッケージがお洒落で期待が高まりますね♪
気を付けなければならないのは、冷蔵庫で解凍5・6時間程解凍してからでないと本来の風味を損ねる場合があるんだとか。もちろんしっかり冷蔵庫で5時間解凍しましたよ♪
蓋を開けると、「ベイクドロワイヤル(左)」と「プレミアムレアチーズ(右)」が半分ずつ綺麗に収まっていました。
「ベイクドロワイヤル」は甘味が少し強め。パルメジャーノレッジャーノチーズを使用しているということでチーズがとっても濃厚です!
コクと深みがあり、期待を裏切らない美味しさです。こちらは、普通のベイクドチーズケーキの濃厚で美味しい版!という様な感じで、万人受けする味わいだと思います。
反対に「プレミアムレアチーズ」は甘さ控えめ。
普通のレアチーズケーキでイメージするのはレモンの香り漂うチーズ味ですが、こちらはレモンの風味はなく、混じり気の無い上品なチーズの味を楽しめます。
濃厚でクリーミーだけどさっぱり滑らかな食感で、今まで食べたことのない不思議な味わいでした。まさにカラベルだけでしか味わえないチーズケーキです!
どちらのチーズケーキも濃厚なので、少量で満足感が得られます。
個人的に感じた気付けなければいけない点は「プレミアムレアチーズを必ず先に食べる」ということ。
プレミアムレアチーズは上品な味わいなので、濃い味のベイクドロワイヤルの後に食べると印象が薄くなり、少し残念な結果となってしまいます。
夫はベイクドロワイヤルの方が好みだと言っていましたが、私はどちらも甲乙つけがたい美味しさだと思いました!
初めて購入される方は今回ご紹介したハーフ&ハーフか、この2種類+バタースフレの3種類が一度に楽しめるグランアソートを選んでみると良いかもしれません♪
その他のおすすめ商品
他には「ピールチーズケーキ」もおすすめ商品の様です。こちらはSNS映えしそうなお洒落なパッケージが特徴的で、様々な味のチーズケーキを楽しむことが出来ます。
レギュラーはプレーン、ショコラ、抹茶、レモン、ブルーベリーの5種類。他に季節限定で以下の各3種類のフレーバーがセットとして販売されています。
春:ラズベリー、ストロベリー、オレンジ
夏:マンゴー、白桃、さくらんぼ
秋:マロン、洋ナシ、いちじく
冬:柚子、紫芋、りんご
レギュラー5種類+季節限定3種類がセットになった8PBOXは手土産にぴったりですね~。
他にも発酵バタースフレや生チーズプリン等、カラベルには美味しそうなスイーツが沢山ありました♪