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【etsu】旬彩美膳を実際に食べてみた感想・レビュー【お試しセット】

どうも、あんまんです(`・ω・´)/

実は先日etsu旬彩美膳初回お試しセットを頂く機会があった為、今回はその感想等を紹介していきたいと思います!

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etsuの旬彩美膳とは?


etsuの「旬彩美膳」とは、大阪北新地の老舗料亭と専属管理栄養士が監修した冷凍総菜の定期便サービスです。

専属管理栄養士が監修した主菜1品+副菜3品のお弁当は全て1食380kcal以下で製造されており、電子レンジで温めるだけで手軽に栄養バランスの整った料理をいただくことができます。

大阪北新地の高級料亭監修レシピはなんと300種類以上!

国産食材を使用し、国内自社工場で一つ一つ手作りにこだわり製造されています。

先ほど説明した通り「旬彩美膳」は定期便サービスなのですが、「いきなり定期便を始めるのは不安……」という方の為に「旬彩美膳初回お試しセット」なるものが販売されています。

なので今回はそちらの感想を紹介してきたいと思います!今後購入を検討している方はぜひ参考にしてみてくださいね♪

【公式サイト】etsuの旬彩美膳

etsuの旬彩美膳を実際に食べてみた!

etsuの旬彩美膳は黒い段ボールに入って冷凍便でやってきました。黒に箔押しというだけで段ボールなのに高級感満載ですね♪

ただ予想していたよりもかなり小さいサイズ感だったので、少し不安になりつつも開けてみると……

5食のお弁当が隙間なく入っていました。これぞまさにシンデレラフィット!!

『通販で注文すると何故か無駄に大きな段ボールでやってくる』、そんな今までのイメージを覆された瞬間でした。笑

結構幅を取ってしまいがちな段ボール箱。これなら処分しやすいしとてもエコで良いですね♪

各お弁当のパッケージはこんな感じです。

主菜1品+副菜3品のお品書きとカロリー数が書かれているので、その日の気分で好きなお弁当を選べます♪

賞味期限は約1年とかなり長め。賞味期限に急かされるのが嫌いな私にとって非常にありがたいです笑

お弁当の他には調理方法とお礼の手紙が同封されていました。

調理方法は凍ったままフィルムをはがさず、600Wで約6~7分レンチンするだけ♪

解凍する手間もない為、食べたいと思ったときにすぐ食べられるのが嬉しいポイントですね!

お次は各お弁当のメニュー紹介と気になるお味の感想を、それぞれ紹介していきたいと思います!

煮込みハンバーグ御膳

【煮込みハンバーグ御膳】 302kcal

・煮込みハンバーグ
・緑黄色野菜のクリーム煮
・キャベツのカレー炒め
・トマトスパゲティ

カロリー 302kcal
タンパク質 16.0g
脂質 13.1g
炭水化物 29.9g
食塩相当量 2.1g

煮込みハンバーグ

ハンバーグが2個入っているのですが、箸がスッと通る程柔らかくて驚きました!
デミグラスソースではありますが、コテコテの味付けではないので誰でも美味しく食べられるのではないかと思います。

緑黄色野菜のクリーム煮

カボチャ、ニンジン、ピーマンの3種の緑黄色野菜が入っており、カボチャ、ニンジンは柔らかく甘みが引き出されていました。
ピーマンはシャキシャキ食感が残っており、野菜によって程良い食感に調整されているのが嬉しいポイントでした♪

キャベツのカレー炒め

キャベツの上に細切りピーマンが乗っており、どちらも程よくシャキシャキ感があり自然と咀嚼回数が増えるのが◎
優しいカレー味がキャベツに染み込んでいて美味しかったです!

トマトスパゲティ

トマトソースが甘酸っぱく箸休めにぴったり!
ふたくち位で食べきれる少量サイズで、もっと食べたくなってしまうのが困りものでした笑

鮭パン粉焼き御膳

【鮭パン粉焼き御膳】 286kcal

・鮭パン粉焼き
・きのこの醤油バター
・青梗菜のクリーム煮
・鶏トマト煮

カロリー 286kcal
タンパク質 26.0g
脂質 14.5g
炭水化物 12.5g
食塩相当量 1.2g

鮭パン粉焼き

全くと言って良いほど骨がないのでとても食べやすく、鮭の旨み・素材の味が楽しめました!
下に敷いてあるキャベツがとても甘く鮭との組み合わせ◎でアスパラも素材の甘みが引き出されていました。
ただパン粉はしっとり系で、これがサクサクしていたら更に良かったのになぁと思ったりはしました(ただレンチン調理なので仕方ないかな?とも思います)

きのこの醤油バター

まいたけ、しめじ、えのきの3種のキノコが入っており、かなり優しい醤油バター味できのこの旨みを存分に楽しめました!
柔らかいのですがシャキシャキ感もあり食べ応え抜群で、クリーム煮の残りのクリームをつけても美味しかったです♪

青梗菜のクリーム煮

青梗菜は程よくシャキシャキ感がありこちらも食べ応え抜群!
ただ個人的には青梗菜よりカボチャやニンジンの方がクリーム煮には合っていた様に感じました。

鶏トマト煮

鶏肉の上にピーマン、パプリカ2種、しめじが乗っており、思っていたよりもお肉たっぷりでお肉自体もとても柔らかかったです。
トマトソースの甘酸っぱさが最高!で万人受けする味わいだと思いました♪

豚生姜焼き御膳

【豚生姜焼き御膳】 240kcal

・豚生姜焼き
・筑前煮
・法蓮草と浅利のガーリック炒め
・人参しりしり

カロリー 240kcal
タンパク質 11.8g
脂質 14.6g
炭水化物 15.4g
食塩相当量 2.1g

豚生姜焼き

真ん中に豚肉、上にはニラ、ニンジン、椎茸、下にはキャベツが敷かれていて、豚肉は食べやすい小さめサイズに切られていました。
想像している生姜焼きの味とは少し違い大人な味付けで、とにかく野菜たっぷり!なのでお肉をたっぷり食べたい方には少し物足りないかも?とも思いました。

筑前煮

蓮根、ニンジン、しいたけ、ごぼう、こんにゃくの5種の具材が入っており、どれもしみっしみだけど濃くないちょうど良い味付けで美味しかったです!
こちらもニンジンは柔らかい、蓮根・ごぼうはシャキシャキ食感等、具材により食感がほど良く調整されているのが高ポイントだと思いました♪

法蓮草と浅利のガーリック炒め

ほうれん草はやわらかでボリュームたっぷり!あさりは上に3粒乗っていました。
そこまでニンニクの風味は強くない為、匂いを気にせずいつでも食べられる点が個人的には嬉しかったです♪

人参しりしり

ニンジンの上にふわふわの卵が上にのっている一風変わったしりしりです。
ニンジンは結構しっかり味でほぐしたツナが入っていて旨みたっぷり!で美味しく頂けました。

鶏の葱塩焼き御膳

【鶏の葱塩焼き御膳】 185kcal

・鶏の葱塩焼き
・海老とブロッコリーの中華炒め
・茄子田舎煮
・小松菜お浸し

カロリー 185kcal
タンパク質 17.1g
脂質 8.1g
炭水化物 10.6g
食塩相当量 2.0g

鶏の葱塩焼き

鶏肉の上に2色のパプリカとニラ、下にキャベツが敷いてあり、鶏肉はとても柔らかく塩加減も丁度良かったです♪
個人的には鶏の旨みが染み込んだキャベツが最高にお気に入りでした笑

海老とブロッコリーの中華炒め

ブロッコリーの上に海老とニンジンが乗せられており、中華餡掛けをブロッコリーに絡めて食べると美味しくて自然と箸が進んでしまいます!
海老も全く臭みがなく、ブロッコリー・ニンジンも共に丁度良い柔らかさでした。

茄子田舎煮

大き目の茄子が3切れ入っており、出汁がしみっしみで懐かしい・癒される味わいでした。
個人的にめちゃくちゃ好みの味付けで「これがレンチンだけで食べられるって最高では……!?」と思わずにはいられませんでした……!

小松菜お浸し

しらすと小松菜の間違いない組み合わせで、小松菜のシャキシャキ食感が楽しめました。
一番小さな枠に入っているおかずなのに、ボリュームたっぷりで満足度が凄かったです!

鰤大根御膳

【鰤大根御膳】 203kcal

・鰤大根
・南瓜のそぼろ餡掛け
・ブロッコリーのホタテ餡
・いんげんの胡麻和え

カロリー 203kcal
タンパク質 18.0g
脂質 6.1g
炭水化物 18.9g
食塩相当量 2.1g

鰤大根

鰤と大根がちょうど半分ずつ位入っており、上にしいたけといんげんが乗っていました。
鰤は臭みがなく柔らかくて旨みが凄い!大根、しいたけもしみっしみでどの具材を食べても文句なしに美味しかったです♪

南瓜のそぼろ餡掛け

かぼちゃと鶏ひき肉のそぼろが入っており、優しい味付けで素材の味を楽しめました。
とにかくかぼちゃがホクホクでとろける様な絶妙な食感で美味しかったです!

ブロッコリーのホタテ餡

ブロッコリーの上に細かく刻まれたホタテが乗っており、餡にホタテの出汁が染み込んでいてどこを食べても絶品でした!
ホタテ自体も柔らかく、噛めば噛むほど旨みが染み出す為やみつきになってしまいました笑

いんげんの胡麻和え

私は普段好んでいんげんを食べないのですが、こちらはいんげんの甘みが引き出されており最後まで美味しく頂けました!
いんげんを美味しく食べられたのは人生初なのでとても衝撃的でした……!

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まとめ:料亭の味をレンチンだけでヘルシーに食べられる……って凄すぎない??


以上がetsuの「旬彩美膳初回お試しセット」を食べてみた感想でした。

食べる前に個人的に気になっていた点をまとめてみるとこんな感じでした。

旬彩美膳は美味しい?

. 文句なしに美味しかったです!

普段のランチは夕飯の余りを食べがち(そして同じ味で飽きがち……笑)な私ですが、レンチンだけで料亭の味が楽しめるのは最高に贅沢だなぁと思いました。

仮に自分で同じ4品を用意するとなるとかなりの手間暇がかかる&カロリーオーバーになりがちなので、カロリー計算まで完璧にされている点も非常にありがたいなぁと思いました!

ボリュームは足りた?

. 個人的にはご飯なしで充分足りました!

思っていた以上にボリュームがあり、かつ自然と咀嚼回数が増えるように工夫されている為、個人的にはご飯なしで充分足りました!

もう少し食べたい方や男性の方はご飯をちょい足ししても、普段より十分ローカロリーな食事になると思います♪

コスパは良い?悪い?

. 時間と健康をお金で買う……と思えばアリ!

思わず健康食であることを忘れてしまいそうな程の味のクオリティと簡単調理(レンチン)で、苦痛を感じる事無く気軽にカロリー制限できる点は非常に魅力的に感じました。

決してお安いお値段ではありませんが、同じ材料を用意して、調理して、カロリー計算をして……という手間暇を考えると、健康に気を使いつつ時間を有効的に使う為に導入するのは全然アリ!だと思いました!

【公式サイト】etsuの旬彩美膳

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