どうも、あんまんです(｀・ω・´)/
先日、俺のEC
さんの「はじめましてセット（６食分）」を頂く機会があった為、今回はその内容や感想等を紹介していきたいと思います♪
お取り寄せやプレゼントの検討をされている方はぜひ参考にしてみてくださいね♪
目次
俺のECとは？
「俺のEC」は、銀座に行列ができる「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」等を運営する俺の株式会社の公式オンラインショップです。
「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」は過去にはミシュランガイドでピブグルマンを獲得したことがある為、ご存じの方も多いのではないでしょうか？
俺のECではそんな有名店の料理をご自宅で手軽に味わえるように冷凍食品にして販売しており、2020年4月にオープンしてからというもの実店舗と同じ美味しさ・コスパの良さから口コミで話題を呼んでおり、各種メディアでも頻繁に紹介されています。
２０２１年１１月現在、俺のECでは「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」「俺の割烹」「俺のベーカリー」の４ブランドの商品を取り扱っています。
さまざまな商品がありますが、今回は俺のシリーズが初めての方におすすめの「はじめましてセット（６食分）」を頼んでみました。
はじめましてセット（６食分）
俺のECの「はじめましてセット」は、俺のイタリアン・俺のフレンチの人気商品を集めた初めての方におすすめのセットです。
「はじめましてセット」という名前ですが、初回購入限定という訳ではなく何度でも注文できるらしいです！それぞれ単品で購入するよりも1,000円近くお得なので、そういう意味でもおすすめのセットですね♪
実物は各商品毎にビニールでパッケージングされており、説明書表面の写真も大きくプリントされている為とても分かりやすいです！
賞味期限はどれも半年以上あり、かなりゆとりをもって楽しめる所もポイントが高いですね！
説明書裏面には、おいしさへのこだわりと調理方法が分かりやすく記載されています。
ちなみに今回は６食分でしたが一つ一つのボリュームがある為、注文する際にはある程度冷凍庫のスペースを空けておくことをおすすめします！
デミグラスソースハンバーグ
「デミグラスソースハンバーグ」には、デミグラスソースとハンバーグがついていました。
ハンバーグ、ソース共に鍋で茹でてお皿に盛りつけるだけで完成です！
ハンバーグの定番であるデミグラスソースハンバーグ。いただいてみると、香味野菜と仔牛の旨み・甘みが全て凝縮されている深みのあるデミグラスソースはとにかく濃厚！の一言！！
やはり、味の深みが普段口にするデミグラスソースとは一線を画していました……！まさに名店の味！
ソースの量がたっぷり入っているのもありがたいです（普通に食べるとソースが余るのでバゲット等を用意しておくのがおすすめです！）
ハンバーグ自体は肉が詰まってる「しっかり系ハンバーグ」で食べ応え抜群！お箸でも切れますが、分厚く中身がパンパンでした。
中からは肉汁があふれ出て、旨味が存分に引き出されている為、正直ハンバーグのみでも美味しく頂けそうな感じでした。
単品だとなかなか良いお値段がして躊躇ってしまいますが、やはりそこはピブグルマンを獲得した名店。一番大事な味で「格の違い」を見せつけられました。
もう値段なんて気にならない位の幸福度です……ただすぐにまた食べたくなってしまうので、その点はご注意を……！笑
ロッシーニ風ハンバーグ
「ロッシーニ風ハンバーグ」には、フォアグラの入ったソースとハンバーグがついていました。
こちらもハンバーグ、ソース共に鍋で茹でてお皿に盛りつけるだけで完成です！
ロッシーニといえば、分厚い牛フィレ肉の上にフォアグラが乗っている「俺の」を代表する大人気メニュー！ご存じの方も多いのではないでしょうか。こちらはそのロッシーニをハンバーグで再現した一品です。
ハンバーグ自体もかなり厚みがあるのですが、フォアグラもそれに負けない位のしっかりした大きさです。
こちらも先ほど紹介したデミグラスソースハンバーグと同様の「しっかり系ハンバーグ」なのですが、ハンバーグのしっかり食感×フォアグラのとろける食感が非常に良く合います！！
ペリグーソースというマデラ酒とフォンドボーを煮詰めてトリュフをいれたソースを使用しており、ソースの甘み・深みのある味わいがフォアグラの旨みと相性抜群！手が止まらなくなりますよ……！！
私も夫も店舗で食べるロッシーニのファンなのですが、ハンバーグで再現したこちらもやはりとっても美味しい！！「さすが”俺の”だなぁ～」と夫婦で思わずうなずいてしまいました。
ちなみに、俺のECでは現在、レストランと同様のロッシーニも販売されている様です。ハンバーグとは違い解凍、焼き、湯せん等工程が増えますが「やっぱりレストランと同じロッシーニが食べたい！」という方にはこちらもおすすめですよ♪
仔羊のナヴァラン
「仔羊のナヴァラン」は、具材・ソースと温野菜ミックスがセットになっていました。
具材・ソースは分湯せん、温野菜ミックスは電子レンジで温めるだけで完成です！
凄い！！お肉ゴロゴロ・野菜たっぷりで見栄え抜群です！！
羊肉というと癖の強いイメージがあり少々不安でしたが、驚くことに癖は全くなし。
調べてみるとこちらは生後１２カ月未満の仔羊を使用している為、羊肉特有の癖を感じることなく美味しくいただけるんだそうです。
しかも丁寧に煮込まれているからかびっくりする程ホロッホロなので、こういう塊肉料理特有の「固かったらどうしよう」「歯につまりそう」という不安もあっと今に払拭されました。
付け合わせの野菜はじゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、ブロッコリー、オクラ、ニンジン、れんこんがたっぷり入っていて、レンジで温めただけなのにどの野菜もちょうど良い柔らかさで美味しくいただけました。
付け合わせの野菜を用意するのって結構面倒くさかったりするので、セットになっていると助かりますね……！
ナヴァランはフランス発祥の羊肉と野菜のトマト煮込み料理なんだそうですが、トマトソースはコクはあるのですがあまり主張せず、ほのかな酸味が感じられる優しい味わいでした。
トマトの味が強いナヴァランを期待すると少々肩透かしを食らいそうですが、「俺の」のナヴァランは「とにかく仔羊肉が主役！」という雰囲気をひしひしと感じました。なので美味しい仔羊肉を楽しみたい方にとてもおすすめです！
トリュフ香るボロネーゼ
「トリュフ香るボロネーゼ」にはボロネーゼソースと生パスタ、そして白トリュフオイルがついていました。
ソースと麺を別鍋で茹でて、お皿に盛りつけるだけで完成です！
写真だと少し分かりづらいかもしれませんが、このボロネーゼ、とにかくお肉がゴロゴロでボリューム満点です！！
俺のイタリアンこだわりのボロネーゼソースは香草野菜・牛肉の甘味と旨みががふんだんに引き出されています。
香草野菜の香りはもちろん別添の白トリュフオイルをかけることで、より豊かな香りを楽しむことができます♪
家でボロネーゼを作る機会は多々ありますが、やはりプロが作るものは全く別物です……非常にジューシーで食べ応え抜群です！！
そして生パスタはもっちもち食感！以前は「茹でた後の生パスタ」だったそうなのですが、美味しさを追求した結果「茹でる前の生パスタ」に変更されたんだとか。
確かに茹でる作業が必要になっても、せっかくならできるだけお店と同じもちもちの生パスタが食べたい所ですよね。商品化したら終わり！ではなく、日々美味しさを追求し改良されている所が「推せる」ポイントだなぁと思いました。
渡り蟹と海老のトマトクリームパスタ
「渡り蟹と海老のトマトクリームパスタ」にはトマトクリームソースと生パスタがついていました。
こちらもソースと麺を別鍋で茹でて、お皿に盛りつけるだけの簡単調理で完成です！
こちらはなんと２０１１年の創業当時からメニューに残り続けている伝説のメニュー！今でもこのパスタだけを食べにくるお客様が多いんだとか。
そしてやはり普通の冷凍食品とは違い、茹でて和えただけなのに蟹の香りが凄いです。あっという間に家の中の香りがイタリアンレストランになります……！
正直蟹系のパスタは普段あまり選ばないのですが、こちらは甲殻類特有の嫌な臭みはなく口の中に蟹の旨味がぶわ～っと広がります！
トマトソースも深みがあり濃厚な味わい。こちらももちろん生パスタなのでもちもち食感が楽しめました。
具材には海老が入っていますが、こちらも臭みがなくプリプリとした食感で思わず冷凍食品ということを忘れてしまいそうなほどでした。
ブロッコリーも写真と同じ様な大きなサイズのものが３つ入っていました。こういうのって写真通りでないのが当たり前だと思っていたので正直驚きです。
見本写真より実物の方が具材がショボくてがっかりする……そんな商品が多い昨今ですが、「俺の」の見本写真はかなり信用できるなぁ～と思いました。こういう所が意外と一番大事ですよね。
オマール海老とズワイガニのペンネグラタン
「オマール海老とズワイガニのペンネグラタン」は、紙容器に入ったグラタンが入っていました。
電子レンジで加熱後、トースターでも加熱し表面に焦げ目がついたら完成です！
写真を見ていただければお分かりの通り、グラタンの中央には希少なオマール海老の爪がどどーんと２個乗っていました。身がぎっしりと詰まっていて食べ応え抜群です！
グラタンの中にはこれでもか！という程にズワイガニのほぐし身がたっぷり入っています。
こちらのベシャメルソースにはアメリケーヌソースも合わせられており、海老・カニの旨みが染み込んでいて最高に美味しいです！！！
正直な話、人生で一番おいしいと思えるグラタンに出会えたと思います。「グラタンを一心不乱にかきこむ」という私の人生で初めての体験をしました……！
甲殻類特有の香りが苦手な夫も「俺、これ好きだ……！」と太鼓判。美味しすぎて夫婦でやや取り合いになりました。笑
中にはペンネも程よく入っており、１人で食べたらこれ一つでかなり満腹感を得られます。ディナーにはもちろんちょっと豪華なランチにもおすすめですよ♪
まとめ：簡単調理で名店の味が楽しめるおすすめのセット！
以上が俺のECの「はじめましてセット（６食分）」の紹介となります。
６食分ということでしたが、夫婦２人で２・３回に分けて楽しめました！
どの商品も主役級かつ違った美味しさで、とてもバランスの良いセットとなっていましたよ♪
今回食べてみて分かりましたが、「はじめましてセット（６食分）」はこんな方におすすめです！
・とにかく「俺の」の人気商品が食べたい！
・レストランの味を簡単調理で楽しみたい！
・美味しい料理を常備しておきたい！
・食へのこだわりが強い方へのプレゼントに♪
普段使いとしては決してお安い価格ではありませんが、実際に店舗に行く交通費や手間暇を考えれば「意外とアリ」なんじゃないでしょうか♪
俺のECでは今回紹介したセット以外にも様々なセットが用意されております。そちらもぜひまた頼んでみたいと思いました！
もちろん単品商品も多数あり、セットとの同梱も可能な為「自分だけの”俺のセット”」を作ってみるのも楽しそうですね！
